Wasserarten
Wasser ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für das Leben auf der Erde. Ohne die lebensspendende Flüssigkeit kann kein einziges Lebewesen lange überleben.
Dank vielfältiger Eigenschaften findet das Wasser verschiedenste Anwendungen in unserer Gesellschaft. Werfen wir einen genaueren Blick auf die wichtigsten Merkmale von Wasser.
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Definition von Wasser
Wasser ist eine Art Hülle, die wie alle anderen Stoffe auf der Erde aus Atomen besteht. Ein Wassermolekül setzt sich aus einem Sauerstoffatom und zwei Wasserstoffatomen zusammen, die wie kleine Magnete miteinander verbunden sind. Dies erklärt auch das chemische Zeichen für Wasser H2O.
Eigenschaften von Wasser
Die Eigenschaften von Wasser sind sehr vielfältig. Das Wasser existiert in drei Aggregatzuständen: fest, flüssig und gasförmig. Bei einer Temperatur zwischen 0 °C und 100 °C ist es flüssig, unter 0 °C gefriert es zu Eis.
Bei Temperaturen über 100 °C siedet das Wasser und wird zu Dampf. Sauberes Wasser ist eine weitgehend geruch-, farb- und geschmacklose Flüssigkeit.
Eine der wichtigen Eigenschaften von flüssigem Wasser ist die Fähigkeit, viele Stoffe in sich aufzulösen. Verschiedene Kristalle wie beispielsweise Salz oder Zucker lösen sich leicht im Wasser auf. Je nachdem welche und wieviel Mineralien, organische Verbindungen und Gase darin gelöst sind, variiert die Zusammensetzung von Wasser.
Welche sonstigen Eigenschaften hat Wasser?
Weitere Wasser Eigenschaften sind Wasserklarheit, Leitfähigkeit und Fließfähigkeit.
Wasserklarheit
Der Grad der Transparenz kann sehr unterschiedlich sein. In einem sauberen Bergfluss ist das Wasser meist sehr klar, so dass man Sand und Steine am Boden sehr gut erkennen kann. Wenn das Wasser jedoch zu viele Verunreinigungen enthält, wird es trüb. Dies bedeutet, dass die Klarheit des Wassers direkt von seiner Reinheit abhängt.
Leitfähigkeit des Wassers
Jedes Kind sollte es wissen – Wasser leitet Strom. Oder? Destilliertes Wasser leitet tatsächlich keinen Strom. Für die Leitfähigkeit des Wassers sind darin gelöste Salze und Mineralien verantwortlich.
Je mehr Stoffe darin gelöst sind, desto besser leitet das Wasser den Strom. Da in der Natur jedoch kein destilliertes Wasser vorkommt, ist jedes natürliche Wasser leitfähig.
Fließfähigkeit des Wassers
Im flüssigen Zustand ist das Wasser fließend. Es fließt in Flüssen, aus einem Wasserhahn oder einer umgedrehten Flasche. Die Fähigkeit von Wasser, die Form des Behälters anzunehmen, wird als Fluidität bezeichnet.
Unabhängig davon welche Form der Behälter hat – eine große Tasse oder filigrane Vase – nimmt des Wasser perfekt die Form des Gefäßes an.
Wasserverwendung
Die Verwendung von Wasser ist mindestens genauso vielfältig wie seine Eigenschaften. Es wird in verschiedensten Bereichen verwendet:
- Der menschliche Körper besteht zu 50 bis 70 Prozent aus Wasser. Der genaue Anteil hängt von persönlichen Indikatoren wie Alter oder Gewicht ab. Wenn ein Mensch etwa 10 Prozent Wasser verliert, kann es tödlich sein.
- Daher braucht ein Mensch in erster Linie Wasser für die lebensnotwendigen Funktionen des Körpers. Ein erwachsener Mensch sollte täglich 1,5 bis 2 Liter Wasser trinken.
- Auch die Körperpflege ist ohne Wasser nicht möglich. Für das morgendliche Waschen verwenden wir bis zu 10 Liter Wasser und zum Duschen etwa 200 Liter. Für die Toilettenspülung werden täglich bis zu 50 Liter verbraucht.
- In der Landwirtschaft verwendet man große Mengen an Wasser für die Bewässerung der Obst- und Gemüsefelder sowie Tierhaltung.
- Das Wasser wird auch als Wärmeträger in den Heizungsanlagen oder in dem gefrorenen Zustand zur Kühlung verschiedener Produkte verwendet.
- Für die tägliche Reinigung der Räumlichkeiten (Boden, Fenster), Geschirr waschen, Blumengießen verbraucht ein Haushalt durchschnittlich 150 Liter Wasser pro Tag.
- Außerdem wird Wasser häufig in der Chemiebranche als Lösungs- und Verdünnungsmittel für viele Stoffe verwendet.
- Schwimmen, Wasserpark, Sauna, Hockey, Eiskunstlauf, Wasserball – auch im Sport- und Freizeitbereich ist Wasser unverzichtbar.
Wasservorkommen
Die Wasserressourcen der Erde bestehen aus Grund- und Oberflächenwasser. Die Gesamtheit aller Wasser Vorkommen bildet die Hydrosphäre, die etwa 80 % der Erdoberfläche ausmacht.
Sie besteht aus Meeren, Ozeanen, Seen, Flüssen, Sümpfen, Grundwasser, Gletscher, Schneedecken und atmosphärischen Dämpfen. Dabei macht das Süßwasser nur rund 3 % vom gesamten Wasservorkommen der Welt aus. Der größte Teil des gesamten Süßwassers der Erde ist in Polarregionen und Gletschern gespeichert.
Das Wasservorkommen auf der Erde ist nicht nur in der Hydrosphäre vorzufinden. Auch alle Lebewesen und Pflanzen bestehen zum großen Teil aus Wasser.
So ist das Wasser das Hauptelement des menschlichen Körpers. Es sorgt für die Thermoregulation und gute Funktionalität aller Organe. Die meisten chemischen Reaktionen, die in menschlichen Zellen ablaufen, benötigen Wasser.
Denn Wasser transportiert lebenswichtige Nährstoffe sowie den Sauerstoff zu allen Körperzellen. Es hilft, Nährstoffe aufzunehmen und die Nahrung in Energie umzuwandeln. Zudem hält Wasser die Körpertemperatur stabil und hilft dem Körper, aufgenommene Gifte auszuschwemmen.
Welche Arten von Wasser gibt es?
Welche Wasserarten gibt es? Die meisten Menschen antworten darauf – Süß- und Salzwasser. Es stimmt auch, das sind die wichtigsten Wasserarten auf der Erde. Jedoch gibt es eine Reihe an weiteren verschiedenen Arten von Wasser.
Welche Wasserarten es gibt, zeigt folgende Auflistung:
Destilliertes Wasser
Destilliertes Wasser ist von organischen und anorganischen Verunreinigungen befreit. Zu organischen Verschmutzungen zählen Viren, Bakterien sowie Abfallprodukte von Tieren und Pflanzen. Bei der anorganischen Verunreinigung handelt es sich in erster Linie um Mineralstoffe und Salze.
Wie entsteht destilliertes Wasser?
Destilliertes Wasser entsteht durch ein mehrstufiges Abkochen des Wassers. Das Endprodukt enthält keinerlei Mineralstoffe, Spurenelemente und Verunreinigungen.
Eigenschaften von destilliertem Wasser:
- destilliertes Wasser ist frei von Mineralien und organischen Stoffen
- es gefriert erst ab ca. -70 °C
- destilliertes Wasser leitet keinen Strom
Unterschied Mineralwasser und destilliertes Wasser
Mineralwasser wird mit Mineralien und Kohlensäure versetzt. Destilliertes Wasser enthält keine Mineralstoffe und auch keine Kohlensäure.
Heilwasser
Heilwasser ist ein natürliches Wasser, das viele Mineralstoffe und Spurenelemente enthält. Es entstammt unterirdischen Quellen und ist besonders wertvoll für die menschliche Gesundheit.
Welche Heilwasser gibt es?
Es gibt viele Heilwasser Sorten. Dazu gehören beispielsweise Heilwässer, die reich sind an:
- Sulfaten – besonders gut für eine gesunde Darmtätigkeit
- Eisen – ist Heilwasser eisenhaltig, kann es dem Eisenmangel entgegenwirken
- Fluorid – unterstützt die Zahngesundheit
- Magnesium – magnesiumreiches Wasser ist gut bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Hydrogencarbonat – gut bei Magenproblemen
- Natrium – unterstützt den Stoffwechsel
- Kohlensäure – hilft bei Harnweg- und Blasenentzündung
- Kalzium – ist gut für die Knochen
Leitungswasser
Jeder kennt es – das Leitungswasser. Doch was ist Leitungswasser genau?
Leitungswasser Definition
Leitungswasser ist ein Wasser, welches den Wasserleitungen zugeführt wurde und aus dem Wasserhahn kommt.
Enthält Leitungswasser Mineralien?
Sind im Leitungswasser Mineralien? Diese Frage interessiert viele Verbraucher. Ja, das Leitungswasser enthält eine Vielzahl an Mineralien.
Welche Mineralien sind im Leitungswasser enthalten und in welcher Konzentration, hängt meist von der Region ab. Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium, Kalium, Natrium, Eisen und Sulfat gehören zum Standardrepertoire des Wassers. Wie gut die Leitungswasser Inhaltsstoffe sind, hängt oft mit dem Zustand der Wasserleitungen zusammen.
Ist Leitungswasser Mineralwasser?
Nein, denn Leitungswasser ist ein technisches Erzeugnis. Mineralwasser ist hingegen natürlich rein. In der Regel ist Mineralwasser reicher an Mineralien und hat weniger Rückstände.
Was sind Eigenschaften von Leitungswasser?
Das Leitungswasser ist elektrisch leitfähig und kann je nach Region sehr kalkhaltig sein. Sauberes Leitungswasser ist farb- und geruchslos.
Welche Stoffe sind in Leitungswasser enthalten?
Aus was besteht Leitungswasser? Neben Mineralstoffen und Spurenelementen kann das Leitungswasser organische Verschmutzungen wie Bakterien (z. B. Legionellen) enthalten.
Im Leitungswasser Deutschland Vergleich kann man jedoch sagen, dass in nahezu allen Regionen die Qualität des Wassers auf einem sehr hohen Niveau ist. Die Trinkwasserversordnung regelt die Grenzwerte für organische und anorganische Inhaltsstoffe des Leitungswassers.
Mineralwasser
Natürliches Mineralwasser hat sicherlich schon jeder einmal probiert. Viele Menschen mögen verschiedene Arten von Mineralwasser.
Was ist Mineralwasser?
Definition Mineralwasser – natürliches Mineralwasser, ist Wasser, welches aus einer unterirdischen Quelle stammt und mindestens 1 Gramm gelöster Mineralstoffe pro Liter enthält. Aus was besteht Mineralwasser, fragt man sich spätestens, wenn man vor einer Vielzahl an Mineralwasser Sorten im Getränkemarkt steht. Die Zusammensetzung von Mineralwasser ist einmalig und variiert je nach seinem Ursprung.
Quellwasser
Was ist Quellwasser? Die Definition von Quellwasser steckt bereits in seinem Namen. Es handelt sich dabei um Wasser, welches von einer Quelle stammt. Es gibt in Deutschland eine Vielzahl an Wasserquellen, die sich in ihren Quellwasser Inhaltsstoffen unterscheiden und für verschiedene Quellwasser Sorten verantwortlich sind.
Tafelwasser
Was ist Tafelwasser? Bei Tafelwasser handelt es sich um ein gefiltertes, mit Kohlensäure oder Mineralstoffen versetztes Leitungswasser. Es gibt viel Tafelwasser Sorten, die sich durch ihre Inhaltsstoffe (verschiedene Mineralien und Spurenelemente) unterscheiden.
Was sind die wesentlichen Unterschiede zwischen Leitungswasser und Mineralwasser?
Mineralwasser oder Leitungswasser? Diese Entscheidung fällt nicht jedem leicht. Der natürliche Ursprung des Mineralwassers klingt für viele Verbraucher verlockend. Doch ist Mineralwasser tatsächlich besser als Leitungswasser?
Leitungswasser versus Mineralwasser
Der wesentliche Unterschied zwischen Leitungswasser und Mineralwasser basiert auf zwei Merkmalen – Verunreinigungsgrad und die chemische Zusammensetzung.
Ob Leitungswasser besser als Mineralwasser ist, kann man pauschal nicht sagen. Die Qualität des Leitungswassers ist stark vom Zustand der Rohrleitungen und der Wohnregion abhängig.
Die Zusammensetzung des Leitungswassers garantiert keine ausreichende Versorgung mit Mineralstoffen. Somit kann auf Dauer ein Mineralstoffmangel durch Leitungswasser entstehen.
Mineralwasser hingegen enthält mindestens 1 Gramm gelöster Mineralstoffe pro Liter, was bei regelmäßigem Genuss für die Versorgung des Organismus ausreichend ist.
Zudem kann Leitungswasser aufgrund alter Rohrleitungen verunreinigt sein (z. B. Rost, Legionellen). Bei Mineralwasser ist es so gut wie ausgeschlossen, weil es strengen Lebensmittelkontrollen unterliegt.
Wie kann Leitungswasser aufbereitet werden?
Leckerer Wassergenuss – wie entsteht Trinkwasser? Durch den Einsatz von verschiedenen Filtern und Umkehrosmose kann das Leitungswasser effektiv von Verschmutzungen befreit werden. Auch die chemische Zusammensetzung vom Leitungswasser kann kinderleicht verbessert werden.
Mineralisierung vom Wasser oder doch lieber Leitungswasser mit Sprudel? Die Entscheidung ist so individuell wie die Inhaltsstoffe des Wassers. Ob Leitungswasser mineralisieren, ionisieren oder aus Leitungswasser Sprudel machen – mit hochqualitativen Produkten der Wasseraufbereitung ist alles möglich, auch in den eigenen vier Wänden.
